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Kalte Reissalate – Schnelle und einfache Sommergerichte

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Hier sind wenige schnelle und einfache kalte Reissalate. Dies sind ausgezeichnete Rezepte, die Sie mit all dem übrig gebliebenen Reis verwenden können, um perfekte Salate und Sommergerichte zuzubereiten. Dankgefühl ihrer einfachen Zubereitung hineingehen und verlassen Sie die Kochstube in kürzester Zeit.

Genießen Sie jene einfachen Rezepte mit kaltem Reissalat jederzeit. Sie sind eine großartige Komplement zu einer gesunden Ernährungsweise und veredeln in wenigen Minuten schnelle und schmackhafte Reisgerichte zu.

Reissalat mit Tomaten und Avocado

Ergibt 2 solange bis 3 Portionen

In einer Schüssel mixen und gut mixen:

• 2 Tassen gekochter und gekühlter Wildreis

• 1/2 Tasse geschnittene Wasserkastanien

• 1/2 Tasse Avocado (in Würfeln)

• 1 Schalotte (gehackt)

• 1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten (un…, abgetropft und gehackt)

• ein Rotweinessigfilet (nachdem Würze)

Zum Servieren: Den Salat hinaus einem Koje aus Römersalatblättern servieren.

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Artischocken-Wildreis-Salat

Ergibt 2 solange bis 3 Portionen

In einer Schüssel mixen und gut mixen:

• 2 Tassen gekochter und gekühlter Wildreis

• 1/2 Tasse marinierte Artischockenherzen (abgetropft und gehackt)

• 3/4 Tasse rote Paprikaschote (gewürfelt)

• 1/4 Tasse Peperoncini in Dosen, mariniert (abgetropft und gehackt)

• 2 Suppenlöffel Pinienkerne

• 1 solange bis 2 Suppenlöffel Oliventapenade

• 2 Suppenlöffel unerfahren gepresster Zitronensaft

• 1 Suppenlöffel flüssige Artischockenherzen (oder nachdem Belieben)

Zum Servieren: Diesen kalten Reissalat hinaus einem Koje aus frischen Spinatblättern servieren.

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Ei- und Reissalat

Ergibt 2 solange bis 3 Portionen

Hier ist noch ein Eiersalat, wohl er ist wirklich lecker und herzhaft.

In einer Schüssel mixen und gut mixen:

• 2 Tassen gekochter und gekühlter brauner Reis

• 1 streng gekochtes Ei (gehackt)

• 1/2 Tasse Sellerie (gewürfelt)

• ein paar Scheiben Gurke mit Gurkenkraut (gehackt)

• 1/4 Tasse Jogurt

• 1/4 Tasse Mayonnaise

• 1 Suppenlöffel frischer Gurkenkraut (gehackt)

Serviervorschlag: Servieren Sie diesen kalten Reissalat hinaus gedämpften und gekühlten Spargelstangen mit unerfahren gepresstem Zitronensaft.

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Mexikanischer Salat mit Naturreis

Ergibt 2 solange bis 3 Portionen

In einer Schüssel mixen und gut mixen:

• 2 Tassen gekochter und gekühlter brauner Reis

• 1/2 Tasse geröstete rote Paprikaschote (grob gehackt)

• 1/4 Tasse schwarze Oliven entkernt (gehackt)

• Eingelegte Jalapenoscheiben (nachdem Würze) (gehackt)

• 2 Suppenlöffel frischer Koriander (grob gehackt)

• 1/2 Tasse Salsa

• 1/4 Tasse saure Sahne

Zum Servieren: Zu Gunsten von jede Portion die Salatblätter hinaus verdongeln Teller legen, den Salat hinaus die Blätter legen und schließlich wenige im Ofen gebackene Tortillachips nehmen und unter die Salatblätter legen, die rund um den Salatrand liegen. 39; Platte. Zum Schluss noch ein paar Pommes frites zerbröseln und jede Portion Salat darüber streuen.

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Basmati-Reissalat im warme Jahreszeit

Ergibt 2 solange bis 3 Portionen

In einer Schüssel mixen und gut mixen:

• 2 Tassen brauner Basmatireis, gekocht und gekühlt

• 1/2 Tasse Cannellini-Bohnen aus welcher Dose (gespült und abgetropft)

• 1/2 Tasse Erbsen (roh oder leichtgewichtig ruhig)

• 1/2 Tasse Paprikaschote (mittel gewürfelt)

• 1/4 Tasse entsteinte schwarze Oliven (in Scheiben geschnitten)

• 4 Tassen junge Spinatsprossen

• 2 Suppenlöffel Olivenöl (oder nachdem Würze)

• 1 Suppenlöffel Balsamico-Essig (oder nachdem Würze)

Zum Servieren: Diesen kalten Salat in Schalen oder hinaus Tellern servieren.

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